云南普洱茶适合用哪款水冲泡呢
云南普洱茶是古树茶,在进行冲泡的时候水的温度需要在100摄氏度,才能更好的冲泡开,以让1+1等于2的,这是茶的翻倍,茶香和茶色都是在于茶和水相辅相成的,口感和健康都应在一起,那么云南普洱茶到底用哪款的水冲泡会更好呢。
一直以来不管是哪款茶,在进行冲泡的时候,都不推荐自来水,就算它是来自于江河湖泊,只因自来水一直都是加工处理过的,并不能很好的冲泡出茶的韵味,自来水的硬度大,里面还有消毒后的一些物质,要是直接用来泡茶,那么就会对茶汤的滋味和香气都有明显的影响,所以在进行茶水冲泡的时候,自来水更好是直接不要用,比较稳妥。
在这里还有矿泉水也成为选择的一款水,大家都知道矿泉水是来自深层经过岩石处理过的水,水中自然会有矿物质以及微量元素,所以很多的茶企都是选择矿泉水来进行冲泡普洱茶,主要还是在水的矿物质是可以和普洱茶中的一些物质,直接相互进行物质冲突,让水和茶味直接相得益彰,更好的发挥出一杯好茶的滋味,直接就释放了普洱茶的魅力。
在这里只想说,云南普洱茶对比自来水,自然是矿泉水更为合适它,当然其它很多茶也一样,用矿泉水释放普洱茶的魅力,在品茶才能更加喜欢。
咋进行茶冲泡时会用到水,水和茶都不能缺少,一壶好茶自然就需要一壶好水。
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