中吉号茶堂:普洱茶拼配是什么意思?普洱拼配茶好喝么?
对于刚入门的茶友,当听到别人说:你买的普洱茶是拼配茶,可能会突然内心一慌吧?认为自己买的普洱拼配茶不正宗?事实是,入门的茶友并不需要太过紧张,你可以反问为啥鸡尾酒有那么多口味,你却没有认为鸡尾酒不正宗?今天中吉号茶堂就来向入门的茶友分享:普洱茶拼配是什么意思?普洱拼配茶好喝么?
1. 什么是拼配茶?
普洱茶拼配的出现,是与纯料茶的出现相伴而生,纯料与拼配之争已经有很久远的历史了。纯料的茶叶其实并不是太多,如果一味的追求纯料的茶叶,那样茶饼的产量肯定会大大的减少,并且影响到茶叶市场的行情。因此,在普洱茶的发展历史中,也就产生了拼配茶的制茶工艺。
普洱茶拼配基本上就是使用不同时间采摘的、不同山头的、不同级别茶菁的茶叶拼到一起,可以非常好的做到不同地方茶叶优势互补的作用。这样首先可以增加成品普洱茶的产量,而且给普洱茶赋予了更多的口感。
2. 纯料茶和拼配茶哪个更好喝?
纯料普洱茶有纯料的正味,你可以从一款茶中品出一座山的韵味,但是因为制作起来成本会相对较高,所以价格也一直是居高不下的存在,而拼配茶的口感则为丰富多变,不同的爱茶人对于拼配与纯料有着不一样的喜爱,他们之间应该是各有千秋,没有高低之分。
很多消费者对于云南普洱茶的产区都不是很熟悉,所以他们会误以为只要是纯料茶,都是好茶,而拼配茶则表示茶叶不纯正,这种想法是完全被误导了。事实上纯料有纯料的“正”,拼配茶也有拼配茶的优势。
普洱茶拼配最大的优点就在于,如果是对各个地区茶叶属性十分清楚的人,可以根据不同地方茶叶的风格,拼配出口感更为丰富的茶叶出来,其中的比例调试,都是需要老师傅无数次的试验得出来的,这种拼配技术对于茶人的经验要求十分高,并不是简单的两堆毛料一掺和、抖几下,就可以压饼。真正的高端拼配茶是十分讲究的!
不管是纯料普洱茶还是拼配的普洱茶,都有一个品质问题,并非纯料就一定好,而拼配就一定不好,我们要更深入的了解,纯料是哪里的纯料,拼配是哪几个地方的茶叶拼配出来的,这样才能对比出来具体哪个茶更好。
3. 有哪些优质品牌的拼配茶可以推荐?
中吉号普洱茶有很多款不同年份工艺的拼配茶,中吉号茶业所拥有的普洱茶园区,都在布朗山海拔1700米以上的区域,有大小10多片古茶园,不同茶园普洱茶拼配之后,呈现的是丰富多采的口感。
比如其中一款拼配茶:吉祥孔雀,其拼配技艺颠覆了传统认知的“一山一味”,成为“一山多味”的典范。层次感,不同山头拼配之后,因出味时间的差异,因此在全部16泡以内,有丰富的口感变化。
普洱茶纯料是好的茶,但是也需要有拼配的茶出现,有了拼配茶的出现,普洱茶各山头的口感才会有一个交融,我们可以真正的做到一山多味的茶叶。今天吉妹分享了普洱茶拼配是什么意思?这边文章。相信茶友应该理解,并且不会拒绝尝试普洱拼配茶了吧?
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