冬至，是我国农历二十四节气之一，也是中华民族的传统节日，在我国很多地区，对于冬至这个节气都十分的重视，有人说：“冬至大如年”，在南方地区冬至都有祭祖的传统，而对于北方人来说，家家户户都会在冬至这一天吃一顿饺子是必不可少的习惯。
冬至作为真正的寒冬之始，是天气开始变冷的风向标，天气将会越来越冷，一直到三九天过后，气温才会慢慢的开始回暖。
当然冬至也是养生的大好时间，从进入冬天开始，所有的生命都会从活跃变的安静下来，这个时候开始补一下身体，对养生有着非常好的作用，北方人除了会吃水饺，还会吃羊肉这些大荦菜，都是想着通过羊肉、羊汤来达到驱除身体内的寒意。
对于冬天经常吃大荦菜的朋友们，因为冬天大家的运动量都普遍会减少，所以大荦菜相对会难消化一些，我们在吃完大荦菜之后半小时，冲一壶云南普洱茶一家人坐客厅休息一会，可以促进身体的肠胃消化功能，增加人体新陈代谢的速度，防止大肉堆积在体内转化成为脂肪囤起来。
此时天气已经是一天比一天寒冷了，除了大家所知道的喝羊汤可以驱除身上的寒意，我们还可以通过喝热茶来驱寒，屋外寒风萧瑟，唯有屋内炉火正旺，冬日煮一壶茶，招待自己的好友，身体暖了心也暖了！（文/袁绍龙 部分图片来源网络）