中国自古以来就有着历史悠久的饮茶文化，早在千年前茶叶就已经被人们作为的礼品，在各大节日，以及平时人际交往时赠与好友的常用礼品。特别是在人生中重大的事情结婚的时候，一定要给高堂敬上一碗茶以表示敬意。现在我国一些偏远点的少数民族比较多的省份至今还保留着给平日给长辈敬茶的传统。
现在都市为了追求快节奏，生活的速度是越来越快，然而生活平时的乐趣也是越来越远了，所以已经很多传统的一些礼节都已经被放弃了。大家为了学会享受一点生活，可以把自己的生活节奏放慢一点点，学会饮茶、品茶、敬茶、茶道，特别是做为现代社交的一种常用的手段，饮茶、敬茶也是日常礼节的重要内容。我们不仅要学会饮茶，在社交的过程中我们更要学会敬茶，以表示对宾客的欢迎以及敬意。下面我们就来说一说如何正确的敬茶
正常情况下，首先要为客人准备一个干净的茶杯，并且要主动话询问客人对于饮茶是否有什么特别的要求，以及口感轻重的爱好。在取茶叶的时候一定要用专用茶勺或其他工具，尽量不要用手直接抓取茶叶。在敬茶的时候茶杯要放在客人的右手前方，以方便客人拿取，请人喝茶的时候用手端着茶托盘，并且使用双手送出茶汤，自己的手指不要碰到茶杯的边沿，客人饮用完一杯之后，要及时的添加茶汤。
在为客人敬茶的时候还有一些细节是需要。1、“茶倒七分满，留三分人情”，在敬茶的时候茶杯中的茶汤不能倒得太满，七分为宜，这样也可以避免在端茶的时候烫手。2、在敬茶的时候如果客人之间正在交谈，应该先说一声“打扰了”，然后再依次的把茶杯端到客人的右前方，并且说一声“请慢用”！3、敬茶的顺序，如果有多位客人，首先应该先按职位高低给每位客人敬茶，如果客人中有长者或者女士，应该优先奉茶，然后其他的同辈人应该按顺序依次奉上，不要绕开其中一位，或者漏掉某一位客人。
历史悠久的茶文化中，除了敬茶奉茶之外，还有很多礼仪内容，这些内容都需要在平时的待客过程中慢慢的融合，不断的练习这样更能做到提升自己的品位与修养的效果。想要了解更多普洱茶知识，请点击链接http://www.zhongjihao.com/pecbk.html