普洱生茶
普洱茶中的生茶,一般都被大家称为生普,这种茶一般都是直接用云南大叶种青毛茶作为原料,然后用过自然发酵的方式,制成了云南茶业,这也被称为生散茶,只要在经过高温之后放入到模具中定型就可以,后期只要进行压紧制成茶品,这样的茶泡出来的茶汤是黄绿色,之后收藏时间久了之后才会有玫瑰红的茶汤。
普洱熟茶
普洱茶中的熟茶,是主要用晒青毛茶然后进行人工洒水进行发酵成熟的一种散茶,整个其它工序是和生茶的制作一样的,这款茶在制作好之后,所出来的茶汤就是玫瑰色的,只因茶的不同,茶叶已经发生改变自然会有不同的地方,这点是很明显的。
以上的每一个说法都是很好的证明,而生茶就算是放置时间非常久,也不可能变成熟茶,所以熟茶和生茶的区别,主要还是在茶叶不一样的问题上,中吉号茶业小课堂就讲这么多了。