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10月
天行健 中吉号品牌十年新的启程
《周易》 天行健 君子以自强不息 地势坤 君子以厚德载物。 2007:中吉号创立 危机之后是转机,在那一场非理性繁荣落幕之后,有人向后转身,有人化茧成蝶。茶匠杨世华率领团队创立中吉号,开始全新启程。以乔木古树茶为核心,一直坚持匠心做茶。 2008:麻黑茶成名 率先规模化收制麻黑茶,为易武山头主义品牌化开端。中吉...
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13
10月
新手如何冲泡普洱茶?
同样的普洱茶茶叶到了自己手上却发现很涩,而且颜色也不是那么好看,好好的茶叶就给自己浪费掉了,下面我们对于新手们来说一说冲泡普洱茶的三要素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。
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12
10月
古树普洱茶有哪些特点
古树茶也叫大树茶,产量十分稀少。纯料的古树茶,加工技艺精悍的纯料古树茶其价值不菲,将随着年份而与日俱增。如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。
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12
10月
如何正确冲泡新生普洱和老生普洱茶?
老生普茶使用紫砂壶最佳,沏泡老茶需要保持高温,而紫砂壶的保温效果较好,且可用通过“淋壶”(用沸水浇在壶身上)持续保持温度,盖碗类器具因为构造原因做不到。
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11
10月
头道茶到底能不能喝?
喝头道茶也要根据当时的情况,如果头道茶有很浓的异味,说明茶是有问题的,那就尽量不要喝了。如果泡出的头道茶没有异味,反而有清香味;茶汤的汤色、滋味很好,就可以喝。
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10
10月
教你怎样轻松的撬开普洱茶
普洱茶很多情况下是饼状和沱状还有砖状的,大家在喝普洱茶之前,一般都需要花不小的功夫把若干茶叶撬下来,但是饼状、沱状、砖型的茶,因为制伏工艺的需要,会压制的很紧,不容易用手掰开,还很容易把普洱茶弄的很碎,影响喝茶的体验。
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10
10月
普洱茶为什么比其他茶叶耐泡?
所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。
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09
10月
普洱老茶如何冲泡更好喝?
对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。下面中吉号就和您聊一下怎样冲泡普洱老茶才能更好喝!
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09
10月
冲泡普洱茶的五大常见的误区
泡茶的方法并没有固定的要求,加之各个地方气候、海拔高度等自然条件不一样,所以具体要怎样泡还需要自己在泡茶中多琢磨。
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09
10月
教您怎样去品鉴一款好普洱茶
从茶叶嫩度、条索、色泽、整碎、净度、滋味、汤色、香气、叶底等九个方面,判定一款好茶的基本标准。
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